介護現場のニーズリスト食事の好みへの対応

食事

被介護者の食事を準備する場面

介護者(介護職,専門職)

食事の介助をする訪問介護の職員等

メニューや味付け等、被介護者の食事の好みを把握することが難しい。被介護者の食欲が低下すると、栄養を十分に摂ることが難しくなる。

調理支援ロボット

その他

（出典：「在宅での使用を前提としたロボット介護機器等の開発・改良促進基盤調査」（国立研究開発法人日本医療研究開発機構）調査報告書「在宅介護の課題と解決に向けて開発されている機器群等 」）